Torta di farina di mais Fioretto (farina di granturco)
Pizza al formaggio veloce
Qui troverai la ricetta della pizza al formaggio, probabilmente una di quelle più veloci ma se vuoi una pizza al formaggio veloce il nostro consiglio ...
Read moreLa lenta, la zuppa di lenticchie
Prepariamo insieme la lenta, il nome deriva principalmente dal fatto che la zuppa deve essere "lenta", cioè acquosa
Read moreCome fare la zuppa di Roveja
Se cercate un sapore contadino e tradizionale del nostro appennino puoi provare la ZUPPA DI ROVEJA,
Read moreCome si prepara lo zafferano in stimmi o pistilli
La ricetta per preparare in casa il pane con le noci
Il pane con le noci è fatto con il frutto dell’albero di noce, una pianta originaria del Medio Oriente e come frutta secca, le noci hanno ...
Read moreSpaghetti alla carbonara
Come si fa la carbonara? Pochi ingredienti ma fate attenzione NO ALLA CIPOLLA nella pasta alla carbonare! Si al GUANCIALE e all'UOVO!
Read moreIl Buccellato di Lucca
Il Buccellato di Lucca è un pane molto leggero che va ad unire alla freschezza dell'anice e il gusto dolce dell'uvetta in un prodotto tipico!
Read morePlumcake ricotta e cioccolato
Tortelli alla moda di Norcia con panna, salsiccia e tartufo nero
Una ricetta gustosa per cuocere i tortellini e saltarli nella salsa al tartufo. Un sapore speciale!
Read moreLe fettuccine con il tartufo di Norcia
Ci sono sempre mille versioni su come e dove si dovrebbero mettere tutti gli ingredienti per una buona pasta al tartufo... qui possiamo farti vedere la nostra versione per le fettuccine con il tartufo di Norcia
Read moreCastagnaccio
Un dolce tradizionale italiano fatto con farina di castagne, uvetta e pinoli. E’ un’ottima opzione per chi cerca un dolce senza glutine. La ricetta per ...
Read moreRisotto al tartufo nero di Norcia
Il tartufo, con il suo aroma terroso e il sapore unico, è da sempre considerato un lusso culinario. Il suo matrimonio perfetto? Senza dubbio un ...
Read moreCastagne arrosto
Un classico ottimo per le serate autunnali, le castagne arrosto possono essere gustate da sole o utilizzate come accompagnamento per carni e formaggi. Per la ...
Read moreZuppa di castagne
Una zuppa calda e nutriente fatta con castagne, cipolle, brodo e aromi. Perfetta per le serate fredde. La ricetta per preparare la zuppa di castagne ...
Read moreSpaghetti al Tartufo Nero
Come non consigliarvi la ricetta per preparare la pasta al tartufo più famosa a Norcia? Nonostante tutto, anche se il gusto delle fettuccine all’uovo possa ...
Read moreFiletto al Tartufo Nero
Qui vi si propone la ricetta per la preparazione del Filetto al Tartufo Nero, di seguito gli ingredienti ed il procedimento. Ma prima analizziamo meglio ...
Read moreZucchine gratinate al forno
Le zucchine gratinate sono una ricetta semplice e gustosa che puoi preparare in pochi minuti. Ci sono molti vantaggi nel cuocere le zucchine. Innanzitutto, la ...
Read moreLa Farinata di Ceci (con video)
La farinata di ceci è una ricetta tradizionale della cucina italiana dalle origini antiche. Un piatto semplice ma saporito, che può essere servito come antipasto, ...
Read morePlumcake salato con zafferano e piselli
Un plumcake salato con zafferano e piselli, il plumcake più gustoso che tu abbia mai provato! Scopri come farlo!
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