PER 4-6 PERSONE
DIFFICOLTA’:
facile
TEMPI:
20 minuti
INGREDIENTI:
– 75 gr farina bianca
– 1 uovo
– 150 ml latte
– 20 gr burro
– 20 gr zucchero
– 350 gr Nutella
– 20 gr zucchero a velo
PREPARAZIONE:
Mescolare l’uovo con lo zucchero ed aggiungervi la farina setacciata. Bagnare con il latte e mescolare bene. In un padellino antiaderente mettere una piccola noce di burro, far scaldare, e versare un quantitativo di impasto sufficiente a coprire leggermente il fondo. Far cuocere per circa 3 minuti da entrambi i lati. Quando la crepe è ancora calda spalmarvi sopra la Nutella fino a ricoprire metà superficie, ripiegare a metà. Spalmare nuovamente di Nutella e ripiegare ancora a metà. Spolverizzare di zucchero a velo e servire calde.
