PER 4 PERSONE
DIFFICOLTA’:
facile
TEMPI:
30 minuti
INGREDIENTI:
– 600 gr di seppioline pulite
– 60 gr pangrattato
– 1 spicchio di aglio tritato fine
– prezzemolo
– olio extra vergine di oliva
– sale
– pepe nero
PREPARAZIONE:
Infilzare le seppioline con uno spiedino di legno, salarle, peparle e ungerle di olio in ogni punto. In un piatto piano mescolare il pangrattato con l’aglio e il prezzemolo e, con questo, panare le seppioline. Disporre gli spiedini su di una placca da forno unta e cuocere in forno già caldo per 20 minuti. Servire caldi.
