DIFFICOLTA’:
facile
TEMPI:
15 minuti
INGREDIENTE:
– 3 tuorli d’uovo
– 3 cucchiai colmi di zucchero
– 3 cucchiai scarsi di farina
– 500 ml latte
– 1 stecca di vaniglia
PREPARAZIONE:
Sbattere le uova con lo zucchero ed incorporare la farina lasciandola cadere a pioggia. Aggiungere a filo il latte ed immergere la stecca di vaniglia. Portare sul fuoco e far bollire per 3 minuti.