Ciambella con lenticchie e ricotta

Oggi ti indichiamo come puoi preparare un’ottimo dolce utilizzando tanti prodotti a Km0 (se vai a Norcia) o comunque speciali se riesci a trovarli nel ...

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Crostata di Lenticchie di Castelluccio

Chi l’ha detto che con i legumi si fanno solo prodotti “salati”? Qui ti facciamo vedere la preparazione per la crostata di lenticchie, e per ...

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Lenticchie gratinate

Ingredienti per 4 persone 200 g di lenticchie, 3 rametti di timo, 3 foglie d’alloro, 2 cucchiai di farina integrale, 50 g di ricotta, 2 ...

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Polenta alla Valnerina

Ingredienti per 4 persone 200 g di farina di farro, 200 g di lenticchie, 2 salsicce, passato di pomodoro a piacere, sedano, carota, aglio, sale, ...

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